Thịt vịt bao nhiêu calo? Các tác dụng của thịt vịt đối với sức khỏe
Thịt vịt bao nhiêu calo là thắc mắc của nhiều người, đặc biệt là các bà nội trợ. Được biết, loại thịt này chứa một nguồn năng lượng, vitamin dồi dào cho cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn thịt vịt bao nhiêu calo và các tác dụng đối với sức khỏe.
Thịt vịt bao nhiêu calo?
Thịt vịt là một trong các nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin, protein tốt cho sức khỏe. Nhiều người thắc mắc rằng, thịt vịt có chứa bao nhiêu calo. Theo đó, trong 100g thịt vịt nuôi tính luôn da thì có chứa khoảng 211 calo. Nếu dùng thịt vịt nhưng bỏ da thì lượng calo sẽ thấp hơn, khoảng 130 calo trong 100g thịt vịt.
Ngoài ra, lượng calo trong thịt vịt có thể thay đổi ít nhiều phụ thuộc vào cách bạn chế biến món ăn. Cụ thể:
- Thịt vịt luộc: Trong 100g thịt vịt luộc (không có da) có chứa khoảng 135 calo, nếu tính luôn da vịt thì lượng calo sẽ là 220.
- Thịt vịt quay: Các nguyên liệu dùng để làm món vịt quay khá đa dạng, cụ thể như đường, dầu ăn, mật ong, nước tương… Do vậy, lượng cao sẽ cao hơn, khoảng 336 calo có trong 100g thịt vịt quay.
- Thịt vịt muối: Để chế biến món ăn này, bạn cần dùng các nguyên liệu khác như muối, dầu ăn, xả… Do vậy, calo sẽ cao hơn, lên đến 276 calo trong 200g thịt.
- Thịt vịt kho hột vịt: Món ăn này cung cấp một lượng calo khá cao cho cơ thể. Trong 100g thịt vịt kho hột vịt cung cấp đến 450 calo.
Ăn thịt vịt có gây béo hay không?
Các chuyên gia cho biết thông thường mỗi ngày bạn cần cung cấp cho calo khoảng 2000 để bổ trợ cho các hoạt động sống hàng ngày. Cụ thể, mỗi bữa ăn bạn cần dung nạp cho cơ thể 667 calo.
Để ăn một bữa ăn no với thịt vịt và không dung nạp thêm các đồ ăn khác, bạn cần ăn 500g thịt vịt là đủ. Trong 500g này, cơ thể sẽ nhận được mức calo rơi vào khoảng 1055 calo, vượt quá mức calo đủ trong một bữa ăn nên có thể gây béo.
Tuy nhiên, thịt vịt cung cấp một lượng chất béo không bão hòa và ít gây béo cho cơ thể. Nhưng lớp da có chứa một lượng chất béo tương đối cao. Do vậy, nếu chỉ ăn phần thịt và hạn chế ăn da thì ít có khả năng gây béo cho cơ thể.
Ăn thịt vịt có giảm cân không?
Ăn thịt vịt có giảm cân không cũng là một câu hỏi nhiều người đặt ra. Từ các thông số như trên, có thể thấy lượng calo trong thịt vịt nằm ở ngưỡng cao hơn so với các thực phẩm khác. Do vậy, nếu muốn giảm cân thì bạn nên ăn một lượng thịt vịt vừa đủ, không nên ăn nhiều.
Ngoài ra, lượng protein trong thịt vịt khi dung nạp vào cơ thể có thể khiến bạn bị dư thừa nguồn năng lượng, mỡ tích tụ. Những điều này có nguy cơ khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. Chính vì thế, trong mỗi bữa ăn, bạn chỉ nên dùng một lượng thịt vịt vừa đủ.
Các tác dụng của thịt vịt đối với sức khỏe
Thịt vịt là một trong những nguồn thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa nắm rõ loại thực phẩm này có công dụng như thế nào đối với sức khỏe. Cụ thể, dưới đây là lợi ích mà thịt vịt cung cấp cho cơ thể:
- Giúp cơ thể loại bỏ các chất độc, chất cặn bã trong cơ thể nhanh chóng.
- Giúp hỗ trợ và cải thiện hệ bài tiết một cách hiệu quả, giúp thanh nhiệt và lợi tiểu.
- Hỗ trợ giảm thiểu các triệu chứng liên quan đến bệnh tim mạch, huyết áp, dạ dày, gan phổi…
- Với lượng dầu giống dầu oliu và acid oleic, thịt vịt có tác dụng hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch trong cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch và loại bỏ chứng suy nhược cơ thể, đặc biệt ở những người mới hồi phục sau bệnh.
- Ăn thịt vịt giúp cơ thể hạn chế bị sốt, đổ mồ hôi, phù nề…
- Lượng vitamin B trong thịt vịt còn giúp chuyển hóa nguồn năng lượng cần thiết trong cơ thể, tái tạo hồng cầu và bảo vệ xương khớp chắc khỏe.
Một số lưu ý khi ăn thịt vịt
Với việc cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và các chất tốt cho cơ thể, thịt vịt là nguồn thực phẩm bạn nên cân nhắc chế biến thường xuyên cho gia đình. Tuy vậy, khi dùng, bạn cần lưu ý một số điều như sau:
- Cần tính toán lượng calo trong thịt vịt khi kết hợp với các nguyên liệu nấu ăn khác. Điều này giúp bạn dung nạp đủ calo, không thừa không thiếu trong quá trình ăn uống.
- Nên ăn thịt vịt cùng với các loại rau xanh để giúp cơ thể no lâu và dễ tiêu hóa.
- Lưu ý không nên ăn thịt vịt vào buổi tối, cụ thể sau 7 giờ tối. Vì thịt vịt có thể tích tụ gây mỡ trong cơ thể khi ăn vào thời gian này.
- Khi bị ho, bạn không nên ăn nhiều thịt vịt vì thực phẩm này có thể khiến tình trạng ho nặng hơn, gây dị ứng hoặc khó thở.
- Nên ăn thịt vịt luộc thay vì các món khác để tránh dư thừa calo và năng lượng.
- Không nên ăn các đồ ăn quá nhiều đạm khi đã ăn thịt vịt. Đồng thời bạn nên thường xuyên tập thể dục thể thao để lượng calo dung nạp trong cơ thể được tiêu thụ.
- Những bệnh nhân đang điều trị bệnh gout thì không nên dùng thịt vịt vì sẽ khiến bệnh nặng hơn.
- Người sau phẫu thuật không nên dùng thịt vịt vì khiến vết thương lâu hồi phục.
Thịt vịt bao nhiêu calo đã được giải đáp cụ thể thông qua nội dung như trên. Bạn lưu ý nên ăn thịt vịt đúng cách, không lạm dụng để cung cấp một lượng calo và năng lượng vừa đủ cho cơ thể.
Bác sĩ Trần Thị Hồng Vân với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thẩm mỹ , làm đẹp , chăm sóc da, bác sĩ chính tại gsvvietnam . Xem thêm: https://gsvvietnam.com/bac-si-van-gsv/
Để lại một bình luận